חגיגות הבציר ביקב כהנוב

מאת: עפר יוכלמן

עת הבציר הגיעה ומשפחת כהנוב מגדרה אירחה מאות אנשים לאירוע בכרמים - חגיגות הבציר והשקת קברנה סוביניון 2007.

על גבעה בלב הכרמים הוקם אוהל ענק, הוכשר מגרש חניה רחב ידיים ובמת מופעים הוצבה לטובת המופע. בכניסה הוצב מיכל ענק של תירוש קר וטרי להעלאת רמת הסוכר של המוזמנים שהגיעו עם השקיעה.  ערימות ענבים ותאנים, לחמים לסוגיהם, פוקצות מגוונות ואמפנדס לוהטים הובילו את אורחי האירוע אל עמדות היין. בנות המשפחה מזגו לכוסות את יינות סדרת הבלויים - פטיט וורדו ומרלו-כאשר ברקע מחממת סי הימן את מיתרי קולה ומנעימה את האירוע ברפרטואר שירים ותיקים ומוכרים. מעת לעת ירדה סי מהבמה ופינתה מקומה ללהקת רקדני הפלמנקו הישראלי עם אורי וחברותיו שהוסיפו צבע וקצב לאירוע.

בריזה נעימה ביום לוהט, היינות המוכרים מסדרת הבילויים של כהנוב ושיריה של סי הימן ליוו את מאות חובבי היין שנקבצו לכרמי גדרה לפגוש את מיודענו אבי כהנוב ולהשיק יחדיו את הקברנה סוביניון 2007.

דברי ברכה נרגשים של ערן כהנוב נתנו את האות לפתיחת בקבוקי ההשקה של בציר 2007 והסקרנות פינתה מקומה להתרשמות הטועמים מעוד יין מרשים של כהנוב - עוד מועמד לפרסים בתחרויות הקרובות.

היין בעל גוף מלא, מאוזן היטב ועשיר בארומות פירות יער כהים. ליין סיומת ארוכה והמון טועמים שנהנו מיין מושקע ובמחיר שאינו מנסה להתחרות ביינות היקרים להחריד בהיצע יקבי ישראל. 90 ש"ח לבקבוק או 80 ש"ח בקניית שישיה גרמו לרבים מהמשתתפים לחזור לרכב עמוסי יין- ולמרים כהנוב, האישה שניהלה את האירוע ביד רמה, לדאוג שמא לא יספיק היין.... למשפחת הכורמים מגדרה- אבי, מרים, ערן והבנות- שתמשיכו לייצר יין ביקב המשפחתי עם המון אהבה ולחץ- שנה טובה ויצירתית.


לתמונות מהאירוע